Restaurante no Alphaville Graciosa promove menu harmonizado nesta terça (20)
O Restaurante Koré do Suryaa Lifestyle Hotel, no Alphaville Graciosa, promove diferentes jantares harmonizados para ressaltar a alta gastronomia do espaço. Na próxima terça (20), o menu exclusivo preparado pelo Chef Claude Bezerra será harmonizado com vinhos da importadora de vinhos de Curitiba Mise Wines.
Confira o cardápio harmonizado do restaurante
Couvert
Couvert de pães de fermentação natural, manteiga temperada, chutney de manga
azeite de ervas finas
Vinho: Morande Reserva pinot noir
Entrada
Buquet de folhas frescas com vinagrete de guacamole e lâminas de salmão
defumado
Vinho: Morande Select Block Chardonnay
Primeiro prato
Polvo a la plancha com arroz bomba e molho de pimentões e crisps de
mandioquinha
Vinho: Morande Select Block Pinot Noir
Segundo prato
Tournedor de mignon ao triple funghi com batatas rústicas e tomates confitados
Vinhos: Morande Vigno e House Of Morande
Sobremesa
Brownie clássico com zuppa de frutas vermelhas e sorvete de baunilha
Vinho: Morande Late Harvest
Serviço
Data: 20 de setembro, às 19h30
Onde: Suryaa Lifestyle Hotel (Rua Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa, Pinhais – PR)
Reservas (com pagamento antecipado): recepcao.suryaa@hcchotels.com.
Valor: R$ 290 + 10% por pessoa
Fonte: TopView
